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代餐是啥
代餐的意思很簡單,就是用它來代替一餐或者半餐。但并不是什么幺蛾子都可以叫代餐,沒有什么營養的就不能叫代餐!
理由很簡單,既然是代餐,就要能提供正常的一餐中我們可以吃到的營養素,比如蛋白、維生素、礦物質、纖維等。
然而,有些谷物粉粉、水果粉粉也自稱是代餐,就過分了吧。拜托,正常吃飯的話,誰家只吃一個谷物糊糊、誰家只吃一個水果??!這種也叫代餐的話,遲早會吃到營養不良!
合格的代餐長啥樣
我說過很多次,肥胖是營養不良,不是營養過剩。過剩的只是脂肪和碳水,但其它的營養素都是缺乏的。而且一些營養素直接會參與我們的脂肪代謝,沒有它們,怎么會減好呢?更不用說出現各種減重的副作用,像姨媽不來、貧血、脫發。
因此,減重是控制熱量,而不是克扣營養。代餐作為國際上認可的一種減重的形式,首先在營養上就必須滿足需求。一個好的代餐需要滿足以下的要求:
1)有充分的蛋白質
2)有很好的纖維
3)有豐富的維生素和礦物質
可能有些抽象,我們具體一點。按照《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》的要求,一般輕體力勞動的成年女性每天需要蛋白質55g左右,那么如果是代1餐,你吃的這份代餐得有10g左右蛋白質吧。
數據上不一定要摳這么細,但我們把握住重點:
碳水化合物在日常生活中是很容易獲取的(還容易過量),那么我們從代餐中主要的就是獲取蛋白質和維礦、纖維素,也就是說,買蛋白多維代餐是好的。
某品牌果蔬粉
這些谷物粉、果蔬粉,當零食吃,或者你就是單純喜歡吃,那就隨便吃,但是它們真的沒有資格叫代餐!況且打成粉以后,消化很快,根本不頂餓的。
而你看真正的代餐,蛋白質含量是實打實的,比如你看這個這款每百克蛋白質含量37.5g,一餐吃30g代餐,算下來蛋白質保證至少有10g了。
現在你學會怎么挑代餐了嗎?記住關鍵詞:買蛋白多維代餐。
代餐怎么用好
買了好的代餐,并不是全吃它就好了。我們使用代餐的目的是為了更加方便地控制熱量,不是節食。因此,使用方案是每天代1-2餐就好了,將每天的熱量控制在1200-1500kcal。
一般來說,代早餐和晚餐的效果和可執行度比較好,可以搭配一些麥片、蔬菜等一起吃。
很多人覺得代餐吃不飽,會餓,其實不是飽腹感的問題,而是滿足感的問題。因為代餐一般都沒有咀嚼感,沒有帶給你吃真實食物的滿足。所以,你可以搭配一些低卡的食物一起吃,通過增加咀嚼次數來增加滿足感。
下面回答幾個吃代餐常見的問題:
>>>>可以一日三餐都吃代餐嗎
三餐都吃代餐熱量太低,除非你是輕斷食的當天,否則不推薦。
>>>>哪些人適合代餐
我認為想要減脂的人可以用,至少BMI在20以上,20以下的可以用來保持身材。太瘦的人,有一些疾病、在使用藥的人建議遵醫囑。
>>>>減重必須吃代餐嗎
如果你控制不好量,也沒法滿足營養需求,那就選擇代餐,是非常好的幫助減重的工具,方便。如果你知道怎么控制熱量,也能保證營養均衡,代餐不是必需。
>>>>減重
期間要一直吃代餐嗎
當然是一直用是好的,因為它好控制熱量,但需要你意志力非常強,一般人可以使用5天,其它2天吃正常的食物來緩一緩。
而且并不是減重成功就馬上停代餐,而是要有一個至少3個月的過渡期,讓你的身體來適應,否則很容易反彈。比如你本來代2餐,可以慢慢的代1餐,再慢慢的用于大餐后補救,逐步來,不能一下子斷掉。
代餐是受到國際認可的,但關鍵在于我們怎么去用好它。選擇一款好的代餐,不要急于求成,一定會有減重效果的。
下面是一個彩蛋,真的非常想快速減重的話,有一個方法:
如果你本身是大基數(BMI>24),且可以在營養師的指導下進行,你可以嘗試LCD療法(低能量平衡膳食),將的熱量控制800-1200kcal。因為熱量很低,所以很容易出現營養代謝失衡的問題,需要在營養師的指導下使用,配合一些營養補充劑。
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